Krautsalat mit Weintrauben

Share

Tweet

Share

Share

Email

Comments

Zutaten für
4


Portionen
½ Weißkohl, ca. 600-750 g
300 g Weintrauben, grüne
1 Salatgurke(n)
1 Paprikaschote(n), rot
1 Paprikaschote(n), gelb
½ Bund Schnittlauch
1 Zitrone(n), den Saft
Salz und Pfeffer
Zucker
3 EL Olivenöl

Zutaten auf die SmartList

Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden.

 

Anzeige

powered by
Zubereitung

Arbeitszeit ca. 25 Minuten

Ruhezeit ca. 1 Stunde

Gesamtzeit ca. 1 Stunde 25 Minuten
Weißkraut (am besten eignet sich Jaromakohl, Spitzkohl oder junges Kraut) fein hobeln salzen, einwirken lassen und mit Händen die Flüssigkeit auspressen.
Gurke schälen, hobeln, salzen und mit Händen die Flüssigkeit auspressen.
Paprikaschoten in Stifte schneiden. Weintrauben ein Mal durchschneiden von Kern befreien.
Schnittlauch fein schneiden.
Alle Zutaten vermengen und mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Zucker, Schnittlauch und 2-3 EL Öl abschmecken.

[easy-social-share counters=0 style="button" hide_mobile="yes" point_type="simple"] [easy-social-share buttons="facebook,pinterest,whatsapp" counters=0 style="button" only_mobile="yes" point_type="simple"]
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/customer/www/derprofigartner.com/public_html/wp-content/themes/flex-mag-edit/single.php on line 230